今年這已是第三度返回故鄉台南了，每隔一段時間就懷念起故鄉的美食，
恨不得把所有在新竹吃不到的小吃全吃進記憶中。
然而想吃的很多，吃得下的卻很有限呢！
這趟返鄉旅程前上網正巧看到這家有著木桶裝的丼飯～毛丼，
圖片看起來滿滿的海鮮超級無敵澎湃，想來試試。
而且台南老房子多，老屋新裝的餐廳正流行。
毛丼位於巷子中，卻絲毫不減他的人氣，我們沒有預定，準時5:30pm報到，
然而好吃的店沒訂位，當然不可能馬上吃的到。
我們從天還亮著等到了天黑，足足等了大約40分鐘。
但是美食是值得等待的！
一開門餐廳裏面的氣氛和外面是截然不同的，整體而言感覺是現代簡約而舒適的，
屋頂刻意保留了老舊的磚牆，而下方視覺所見部分可是現代風格。
餐廳分成兩區，這一區是大長桌，可以坐不少人。
大長桌一旁還有雙人雅座。
另一區大多是四人座，很適合小家庭。
來看看菜單吧。
菜單首頁~步步高升丼，名字取的真好，老公直接指定就是這一道了！
招牌是和店名一樣的毛丼，最貴的是豪華薪水丼。
不想花太多錢或吃不了那麼多，也有三百多的選擇，看起來都好好吃!
不敢吃生魚片的或是小朋友也可以選擇這種熟丼。
這裡的丼飯都是單點，沒有附湯，想喝湯可以選擇這一頁。
想喝飲料有各種特別的汽水和可樂，感覺不常見。
這就是老公的步步高升丼＄790
這雙層的丼飯一送上來我們都看傻了眼，
這也未免太豐盛了吧，海鮮整個都快滿出來了啦！
希望老公吃完步步高升丼後，事業也能步步高升⋯⋯
這道不只生魚片海鮮是雙層的，而且上下兩層都有醋飯！
號稱足足有400公克的醋飯，這道份量足夠兩個女生吃了。
上層的丼飯有炙燒星鰻、干貝、5尾甜蝦、鮭魚卵及玉子燒，
長長的星鰻真是給的不手軟，干貝也超肥厚的，視覺效果滿分。
下層是散壽司的概念，中央玻璃杯中的是醃漬酸甜小黃瓜，
醋飯上鋪滿鮭魚丁、鮪魚丁、旗魚丁、玉子燒、鮭魚卵等，
最後撒上蔥花，五顏六色，看起來就是超美味! 
份量這麼多，連大胃王老公也直呼吃不完啦！
我和弟弟不約而同點了招牌的毛丼＄590
這個用木桶裝的大飯桶有燒到我，向來抗拒不了生魚片的美味，
而且我最喜歡多樣性的食物，份量可以不必多，但種類越多越好。
這道毛丼可是號稱有16種生魚片組成，
天使紅蝦、星鰻、鮪魚、鮭魚、鯖魚、海膽、蟹肉、干貝、玉子燒⋯⋯等，都快數不清了！
鮪魚上面還有一點金箔，真是貴氣十足。
醋飯也好吃，這一桶吃下來真是大大的滿足！
我和弟弟一人一桶，雖然吃的很撐，但我們都吃的一點不剩！
原本要點兩碗原味赤味噌湯，但親切的服務人員建議我們不如點一碗＄70的味噌湯，比較大碗。
價錢一樣，但有加料，我們選了魚骨肉赤味噌湯裡面魚肉真是不少，好好喝唷。😋
而且一碗的份量我們三人分食綽綽有餘！
最後，點步步高升丼還送了一塊手工香皂及$200毛房鍋物的折價卷，
還有明信片代寄，可以寄給正在為了準備考試留在新竹奮鬥的哥哥，希望下次哥哥也可以一起來毛丼。
結論：毛丼真的是份量十足，生魚片新鮮而美味，真希望新竹也有毛丼！
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毛丼丼飯 地址：台南市東榮街105號 電話：06-209-2499 營業時間：9:30-14:00；17:30-21:00 |
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歐舒丹咖啡L’OCCITANE CAFÉ@來自普羅旺斯的夢時代
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