這家餐廳是傳統的俄羅斯菜餚，也是各家旅行社大力廣告的俄羅斯普丁總統的生日餐廳，
此餐廳位在聖彼得堡郊區，是全木造建築，和蘇茲達里木造博物館的建築很像，
屋頂上有亮點是一隻彩色的風向雞，散發出濃濃的俄羅斯鄉村風情。
透過當地傳統的美食也是認識這個國家風土民情的一種方式，
美食經常能為旅遊增添不少樂趣與感動，雖然我們還是有點無法接受道地的俄羅斯食物，
但有機會能夠體驗一下也覺得新鮮。
餐廳入口
用餐區在二樓，我們抵達時已過了用餐時間，所以餐廳內幾乎空無一人。
斜斜的屋頂很像小木屋，視覺上有點兒壓迫感。
這一區就好多了，餐廳分成很多區塊，座位間距很小，
看來用餐時間應該有不少團體客會慕名而來或是俄羅斯天冷大家靠在一起比較溫暖。
餐廳的牆上懸掛著一張熊皮很吸睛，據說熊是俄羅斯的吉祥物。
黑白麵包
▲肉片小黃瓜+番茄佐起司馬鈴薯泥
我們抵達時桌上已經備好一些冷盤，照片中是四人份。
▲鮪魚佐莓果酸奶+醃製的蔬菜
俄式風情的菜餚，在台灣其實我很喜歡吃泡菜和醃製的蔬菜，
但這不是我的菜，醃菜好酸好酸喔
。
▲蘑菇濃湯
很濃稠，是這餐唯一喜歡的，可加在麵包上一起吃。
▲羅宋湯
和台灣喝到的番茄湯底的牛肉羅宋湯很不一樣，
這才是典型的羅宋湯，紅紅的湯汁不是番茄醬汁是甜菜汁，清清爽爽，加入酸奶後比較好喝。
▲紅酒和伏特加
既然俄羅斯名產是伏特加，那一定要來試試看的啦!
我只倒了少少一點點，酒精味道撲鼻，這酒精濃度高達40%食道有被燒灼的感覺，味道我有些難以接受呀，
還是乖乖喝紅酒就好。
▲主菜是香煎雞肉+番紅花飯
歐洲旅遊幾乎還沒有吃過好吃的米飯，飯就是鬆鬆的沒有黏性，
好啦，我承認我對米飯是有比較要求，歐洲的米飯如何和台灣相比!
香煎雞肉調味的很好，是好吃的。吃過幾餐發現俄羅斯很喜歡把雞肉絞碎，做成雞肉餅，
少了點嚼勁，沒有大口吃肉的快感。
▲莓果派+冰淇淋
派皮是軟的，內餡莓果很酸，還好有甜甜的冰淇淋來中和，不然真的太酸了啦。
本來以為普丁總統生日招待貴賓的餐廳之一，想說一定是超豪華或是超好吃的，
但食物是非常典型的俄羅斯菜餚，不適合我們這些挑嘴的觀光客啦!
不過食物除外，餐廳外觀確實很有俄羅斯特色，小庭院花花草草整理得很漂亮。
而且用餐期間會有穿著俄羅斯的傳統服飾拿著傳統樂器的歌舞表演，
之後還會發給大家一串掛在脖子上類似響板的木片，讓大家跟著節奏一起晃動響板，
還蠻好玩的。
餐廳一樓的紀念品店價格不高，可說是物美價廉，有機會可別錯過了，
聖彼得堡物價比莫斯科低，但此時旅遊才剛開始沒幾天，大家戰鬥力不高，只有少數人購買。
離開前再欣賞一下這棟有特色的木造建築。
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