說到新竹牛肉麵,大家第一個想到的一定是段純真牛肉麵,
濃厚香醇的湯頭、大大塊的牛肉,還真是在新竹的牛肉麵市場立有不敗的地位。
而這家位於竹北的八牛會經典牛肉麵則是擁有更舒適寬敞的用餐環境,
特別的是異國風味的牛肉麵,難以想像的滋味讓人忍不住想來一探究竟。
八牛會的用餐環境非常舒適,享用美味的牛肉麵再也不必委屈自己坐在板凳揮汗如雨。
還有一排面壁的座位,平日下班自己一個人來也可以吃得很自在。
牛肉麵統一定價$168
牛叉燒、牛腱心、牛肚、牛筋,可選三種,
細捲麵或波浪麵二擇一,也可+$10升級為刀削麵,
主餐+$30還可以任選一碗價值$80的牛肉湯麵。
除了經典的招牌台灣紅燒牛肉麵外,
還有6種異國創意牛肉麵。
喜歡米食的還有三款牛肉飯,不吃牛肉的也有兩款豬寶飯可以選擇。
牛肉湯麵少了牛肉,同樣有七種湯頭的選擇。
現場也有滷味拼盤。
南洋咖哩牛肉麵
湯頭雖是南洋咖哩風味但融合了傳統紅燒牛肉麵的味道,
兩者之間居然一點也不衝突。
配菜除了牛肉,還有紅、白蘿蔔和青江菜點綴。
我選了牛叉燒、牛腱心和牛筋這三種,感覺牛肉的分量有點少,勝在種類多樣。
麵條我選的是細卷麵,是屬於有彈性的口感。
台灣紅燒牛肉麵
這一碗就是傳統口味啦,
湯頭看來濃郁,吃起來卻覺得清淡爽口,一點也不覺油膩。
不若段純真牛肉麵來的醇厚濃稠,喜歡清爽口味的朋友可以來試試。
弟弟選了牛叉燒、牛肚、牛筋這三種,
原本還打算+$30來碗不一樣湯頭的牛肉湯麵,最後擔心吃不完而作罷,只+30就可以多一碗牛肉湯麵,還可以選不同口味,真的是很划算呢!
胃口好的朋友一定要來個雙重口味的味覺享受。
八牛會經典牛肉麵 地址:新竹縣竹北市文興路313號 電話:03-6683771 |
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