平日晚上接弟弟下課後來新竹市文化中心附近巷弄覓食，
發現原本是湘廚義大利麵的餐廳悄悄變成了蒙日Monge餐廳，
也就是位在金福越式河粉的斜對面，
由外觀看來白色磚牆，大片玻璃窗，加上兩個大拱門，
整體環境透露出低調而優雅的氛圍。
蒙日餐廳定調為使用台灣在地風土食材料理，搭配台灣的飲食習慣麵飯主食，
在充滿法式時尚餐廳浪漫優雅氛圍下，
在喧囂的都市中找到寧靜的空間，慢慢享受屬於自己的餐點。
菜單只有兩面，主食大致上分成乾麵、湯麵、米飯三種，
目前只有單點的選擇，希望以後可以有更多套餐的選擇。
比起同性質的餐廳來說，蒙日的單價不貴，
親民實在的價格讓人平日也可以隨時來享用，輕鬆無負擔。
餐具及水杯自取，餐具質感還不錯。
玄米煎茶$60 & 熱帶天使紅茶$60
無糖的飲料只有玄米煎茶，
紅茶是含糖的相當於半糖的甜度吧，是事先泡好的飲品，無法選擇糖度喔。
芫荽子香料炸雞$150
炸雞是五根棒棒腿，炸得酥脆，有淋上甜甜的醬汁，
不過個人口味~不喜甜，小朋友倒是蠻喜歡的。
松露餛飩鮑魚菇澄清雞湯$195
這是湯麵系列的，
雞湯是另外一壺裝，多了一道法式優雅Fu，
自行倒入清爽不油膩的雞湯，原來吃麵也可以這麼優雅。
雖是湯麵，視覺上可一點都不馬虎，
色彩繽紛的蔬菜配上兩顆炸餛飩，麵條是台式風味而不是義大利麵喔，
台菜西吃的感覺，最近新竹很流行這種中西合併的吃法，
既保有中式料理的美味，卻有西餐舒適的環境和擺盤，用餐不再只是追求美味，環境也同等重要。
焦燒味噌丹麥坦德爾豬$210
這是乾麵的做法，不過靈魂肉醬是用小杯子盛裝的。
這一道的豬肉吃起來肉質很有彈性，像松阪豬一般，而且肉肉分量還不少呢
玉米是烤過的新鮮玉米切下來的，可不是罐頭玉米，
番茄是香料醃製過的，酸酸甜甜的很美味。
真材實料的番茄肉醬偏西式料理作法，淋上去後大大開胃，喜歡重口味的可以點乾麵系列。
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Monge 蒙日餐廳 地址：新竹市北大路166巷1弄3號 電話：03-6213228 營業時間： 11:30~14:30; 17:30~20:30 週四11:30~14:30; 18:00~20:30 週一休 |
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