這家位於東京車站附近的つじ半(Tsujihan)海鮮丼看起來好澎湃，
網路上看到網友介紹後，被我列入此次東京行最想吃的餐廳之一。
這天的行程安排是一早到湯島天滿宮賞梅，中午到日本橋海鮮丼 つじ半(Tsujihan)吃午餐，
雖名為日本橋，其實就離東京車站不遠，從車站的"八重洲北口"出來步行約10分鐘就到了。
但沒想到つじ半(Tsujihan)海鮮丼這麼夯，
我們11:00AM抵達時，長長的人龍很可怕，算了一下至少要第五輪以後才吃得到，
以為假日是全天候營業沒休息，所以決定午後非用餐時間再前來，
2:20PM來排隊，排了15分後竟被告知午餐時段早已經截止了，不能再排了
。
晚上5PM後開始營業，抱持著非吃不可的心態，我們4PM就跑來排隊，
嘿嘿，這次排了個第一名
其實這家餐廳很小，只有12個座位，4:25PM已排滿了，接下來的人要排第二輪了。
發現排隊的清一色是日本人，只有我和老公兩人是觀光客，
4:47PM還沒開始營業已經要排到第三輪了。
(排隊很無聊，居然還幫忙算人數...............
)
餐廳大約就這樣，L型的檯面，只有12個位置。
菜單很簡單，只有四種套餐~
特上、松、竹、梅，
網路上查到松套餐比竹套餐多了海膽，無奈我和老公都不懂得欣賞海膽的美味，
所以我們還是選竹套餐較合適。
喜歡海膽的朋友當然直接就選松套餐囉。
一入內小菜已經擺好，邊吃小菜邊欣賞師傅製作料理。
小菜~鰤魚生魚片
生魚片共有四片，沾以特製的胡麻醬汁和新鮮芥末，好吃好吃
建議吃法是先吃兩片，另兩片留待後面備用。
我和老公的竹套餐，
這一碗海鮮丼裡面的海鮮被堆得高高的，非常吸睛，尤其是那一粒粒晶瑩剔透的鮭魚卵。
竹套餐的海鮮有鮭魚卵、海螺、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、
黑海松貝、魷魚、鮪魚、碎中鮪、鱈場蟹； 此外還有海苔和紫蘇。
也就是一碗海鮮丼可以呈現多重的口味。
記得先吃一口原味；之後將芥末拌入醬油中，再把醬油淋在海鮮上提味；
也可以把海苔包上米飯一起食用；
感覺一碗海鮮丼可以有很多種吃法，每一口都可以嚐到魚貝類的鮮味，
等海鮮丼吃到一半時，將備用的鰤魚一同放入淋上鮮魚高湯，就又成了一碗全新的茶泡飯囉。
看隔壁日本人都是整碗吃光光，加點一碗白飯淋上高湯，
其實我也覺得新鮮的拌生魚片被熱湯燙熟有點可惜。
不喜歡鰤魚被熱湯川燙，也可以像我一樣，之後再放入。
(其實我是為了拍照，不然生魚片直接吃更美味
)
結論是：千萬不要假日前來，雖然新鮮好吃，但像我們花了一個多小時排隊實在不值得，
畢竟東京美食還有很多很多。當然如果可以不用排那麼久，我會再訪。
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日本橋海鮮丼 つじ半(Tsujihan) 神樂坂店 |
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