這家日式創意料理今年十月才剛開幕，位於離巨城不太遠的巷弄中，
由經國路往竹北方向過了民權路就可以準備停車了，
懷樂亭就在下一個路口右轉就到了，也就是位於民權路和民生路之間的小路。
經國路上有很多停車格停車很方便，
餐廳外觀低調並不顯眼，地處隱密的巷弄中。
這次算是二訪了，有時想避開巨城的車潮時會開這條小路前往市區，
第一次來純粹是經過發現又有新開餐廳，
平日晚餐隨意找東西吃，
以為是類似魚鮮會社的日式丼飯，
結果並不是喔～這感覺比較接近日式居酒屋。
座位大約容納三四十人，有較為隱密的吧檯區，還有四人座，八人座的。
菜單只有一張，但也有當天的隱藏菜單，會寫在黑板上。
也有無菜單料理，有$880／人和$1180／人兩種價位的。
飯類只有三種：脆皮蝦天飯、懷樂海鮮飯、鮭魚親子飯；
怕吃不飽還可以點壽司或大阪炒麵。
上次吃完懷樂海鮮飯覺得實在太好吃了，於是再次前來享受美食。
這是上次來時點的懷樂海鮮飯，
雖然飯的份量很少，但生魚片非常新鮮，種類多又與眾不同，感覺很特別，
搭配紅色魚卵、黑色魚子醬、玉子燒，吃完後意猶未盡，唇齒留香，讓人念念不忘。
脆皮蝦天飯$180
四隻炸小蝦，加上炸青椒、炸地瓜、炸海苔⋯
蝦子雖個頭不大，但酥脆外皮裹上鮮甜蝦子，美味無法擋。
這天寒流來襲，店家還貼心準備了免費的熱薑茶。
懷樂海鮮飯$240
當然必點懷樂海鮮飯，但這次的懷樂海鮮飯一開始讓我有點小小失望，和上次的不一樣！
生魚片變成了鮭魚、鮪魚等常見的魚，不過生魚片還是一樣新鮮彈牙，一樣好吃啦！
只不過與自己期待的不同。
生魚片足足有八片之多，炙燒鮭魚入口即化，好好吃！
芥末是現磨的，上頭瀟灑的灑了魚卵，份量給得大方。
鮭魚親子飯$240
這道的表現勝過鮮魚飯，看到沒～
滿滿的炙燒鮭魚和鮭魚卵把飯幾乎都蓋滿了，
炙燒過的肥美鮭魚逼出魚的油脂，加上鮭魚卵在舌尖跳動，真是人間美味呀！
生魚片底下的不是白飯而是醋飯，撒上一些日式的柴魚鬆，甜甜的很好吃，
唯一缺點就是飯少了點，吃不過癮啦。
唐揚雞肉$180
而這次美味第一名當屬唐揚雞肉，這道必點，一定要點來試試。
日式廚師炸功怎麼都這麼厲害呀，真是令人崇拜⋯⋯
炸到雞皮酥脆完全不油膩，而雞肉肉汁卻能完全保留。
沾上特調青醬，一口咬下肉汁四溢，幸福感瞬間噴發！
而且雞肉有七大塊算是很超值，這一道深得我心💖
忍不住要給它一個讚👍100分啦，不能再高了！
雞肉串$60/串
我們一致認為柚子胡椒雞肉串最美味，柚子香氣十足，微酸的柚子味提升了雞肉本身的味道。
明太子雞肉串也不惶多讓，雞肉串上塗滿明太子沙拉，鹹香好濃郁，好好吃！
起司雞肉串和前兩者比較味道較不突出，是屬於較為清淡口味。
烤午魚$380
這是服務人員推薦的，他原本推薦另一種魚，但我從還沒聽過，呵呵⋯⋯
還是選擇有聽過的比較保險，雖然當下我也不知道午魚長怎樣就是了
其實從不下廚的我認識的魚大約兩隻手數得出來
一送上來午魚有些小條，但肉質很細緻柔軟，鮮美也好吃。
結論：這家日式創意料理偏向居酒屋的感覺，所以客源多是會想來喝一杯或品酒的居多，
比較少像我們這種小家庭的聚餐。看他的FB好像偶爾會舉辦餐酒會，
品嚐美食同時標榜年輕人也會喜愛的日本酒，有興趣的可以試試囉！
懷樂亭
店址: 新竹市光華街5號
電話: 03-531-2007
營業時間: 11:30-14:00；17:30-00:00
加收10%服務費
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