又到了快樂星期五的夜晚,今晚要吃甚麼呢?
為了犒賞自己又辛苦工作了五天,
當然要尋找美食來慰勞一下自己的努力!
竹北也是我的覓食區範圍,今晚就到竹北吧。
聽說竹北最近新開了一間韓國藝人的「姜虎東678白丁烤肉」,
雖然我偶爾喜歡看韓劇,也可以算是個韓劇迷,
最喜歡韓劇裡的帥哥美女的完美組合了
但姜虎東是誰可真是完全沒有聽過,
看到招牌終於知道我為什麼不認識他了。
不過東西好吃比較重要,一聽店名也猜得出是韓國來的。
兩個星期前就開始訂位了,但電話一直沒人接聽,心想該不會是不能訂位吧??
週末假期新竹好吃的店通常沒訂位很難吃得到,
於是乎利用週五晚上來碰碰運氣~
抵達時約六點半,隔著玻璃看到不少人坐在裡面排隊,心想今晚我們應該吃不到了。
沒想到運氣不錯,店內座位還有不少,服務小姐強調用餐限制兩小時,
我們一向吃飯速度飛快,兩小時綽綽有餘啦!
我中午吃早午餐都嘛五分鐘內解決。
但週末面對美食還是得慢慢來,享受副交感n.的步調比較對胃口。
一上桌就看到滿桌的小菜,
煎餅、豆腐、海帶芽、生菜、泡菜、蜜地瓜、豆芽菜、蔬菜盤等,
這些都是可以續的呦!
而且給的份量一點也不小氣,豆腐是有人太餓,已經先挖走了一半。
看看這一盤海帶芽,吃遍新竹韓式料理除了吃到飽外,很少這麼大份量的小菜吧。
每人面前有鹽、芥末醬油、味噌等調味料。
過了一會兒服務人員便端上了碳火及烤盤,
在烤盤邊掉入蛋汁和起司玉米,連這也都可以續喔。
這樣算算小菜有十樣之多呢!光算是這點就要給他拍拍手👏!
看起來就讓人很期待。
我們點了兩盤肉--脖子肉和調味豬排肉,還有海鮮蔥餅、炒海鮮、海鮮嫩豆腐、
虎東燉雞。
看看這邪惡的蒸蛋一直呼喚著我們,雖然還沒熟,看來已經有人又抵擋不住誘惑了,
還來不及拍照就被挖走了一小口。
烤肉部分喜歡脖子肉多一些,就純粹吃肉的原味,
包夾在生菜中更別有一番滋味。
他的生菜有醋調味的感覺,酸酸甜甜的。
蔬菜盤有玉米、杏鮑菇、南瓜薄片,放在烤盤邊烤。
調味豬排肉鹹了些,雖然平常喜歡重口味,
但接下來幾道也都是調味下得很猛的,不由得微微擔心了一下血壓和腎臟,
吃完這餐接下來幾天要開始清淡飲食了!
海鮮蔥餅很有份量,裡面吃到不少魷魚腳,厚厚一片,一送上來很快就被掃蕩一空。
虎東燉雞乍看之下雞肉好像不少,其實有很多是馬鈴薯和地瓜偽裝的,
偽裝得太像了,要咬下去才知道自己受騙了,呵呵呵😄
但地瓜我們有喜歡😘
此外還有許多高麗菜和年糕,這一道還蠻豐富的。
炒海鮮裡面有三隻蝦,三隻,真的只有三隻!!!
還有不少魷魚,最多的是高麗菜,這紅通通的醬汁辣辣的,應該是加了不少韓式辣醬,
比較特別的是上面有一小撮Q彈的麵線。
海鮮嫩豆腐湯感覺還不賴,雖然裡面只有兩三隻蝦、幾顆蛤仔,主角是嫩豆腐。
但還附贈裡面裝了海苔、味噌、豆芽的碗,服務人員說把白飯倒進去再加入豆腐湯攪拌,
感覺很像韓式的茶泡飯。
因為飢腸轆轆,我們有四人,想說點個六道差不多,
沒想到他的小菜這麼厲害,
最後我們打包了三道菜回家。
結論: 在新竹地區的韓式料理,他附贈的小菜算是厲害的,尤其是蜜地瓜、蒸蛋和
起司玉米我們都很喜歡。本次點餐經驗不足,感覺烤肉點少了,其他道點多了。
姜虎東678白丁烤肉
店址: 新竹縣竹北市縣政二路153號
電話: 03-558-3350
營業時間: 12:00~14:00;17:30~22:30
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