會知道這一家這家位於竹北喜來登後方斜對面的『同.暖選鍋物』,
是因為它是之前吃過感到非常滿意的西班牙餐酒館Go eat Tapas的姊妹店,『同.暖選鍋物』看起來也非常的有質感,用餐環境感覺非常舒適,而且天冷令人忍不住想吃火鍋,
因此選了一天到這裡來個家族聚餐。

菜單第一頁是套餐的選擇,牛肉是美國Prime或Choice等級,另外還有豬肉、羊肉、雞肉和海鮮的選擇,甚至還有素食拼盤呢!
第二頁可以另外單點,種類也不少 。
餐廳有兩層樓,二樓有兩間包廂,不管一或二樓感覺氣氛都不錯,這是梯間風光。

菜盤
不管選哪一種套餐都會有這樣的菜盤,有高麗菜、青江菜、豆腐、豆皮、金針菇、香菇、南瓜、山藥、芋頭、蕃茄及玉米等,雖然種類不特別,但感覺蔬菜都非常新鮮,品質都還不錯呢。
尤其是玉米👍,超好吃😋
美國Choice同特選牛肉$399
這是我點的,這一大盤看起來就很賞心悅目,好像一朵綻放的花🌼。
牛肉共有十大片,涮個幾下就可以入口了,牛肉鮮甜軟嫩,吃得很過癮。
SRF極黑梅花豬$419
這兩盤都是梅花豬,不只擺盤的很漂亮,肉質也不錯,沾上芝麻醬更能提升豬肉的美味。
同菁.鮮綠拼盤$379
這是素食的另一份的菜盤,許多菜好像和大家都有的菜盤一樣,比較醒目特別的就是最前面那兩朵雙色菇菇🍄了!
湯頭沒得選,大家都一樣是昆布高湯,單純的湯頭更能襯托出食材的原味。
餐前會附上柚子冰沙👍,很好喝,喝的到類似柚子皮的顆粒。
調味料給得很大方,除了一般的醬油沾醬之外,還有適合沾肉的芝麻醬👍,喜歡吃辣的還附了一小盤辣椒!
這辣椒可辣得很,可別貪心加太多了!😄
副餐可選飯(越光米)、手工麵或冬粉,手工麵看起來好像很好吃,試吃了一口,很Q彈!
但我還是覺得火鍋要搭配白飯才過癮啦,白飯上有一點一點的紅藜麥,漂亮又營養!
飯後甜點有台東天然水果冰棒和有機紅豆紫米湯二選一。
冰棒口味無法選擇,今日冰棒口味是百香果的,小朋友吃得很開心。
這是我的紅豆紫米湯,不過甜好喝。
同.暖選鍋物
地址🏠:竹北市勝利一路105號1樓
電話☎️:03-550-7105
營業時間⏲️:11:30-22:30