舒心三重奏－吃喝玩轉世界

在我心目中小籠包冠軍寶座非鼎泰豐莫屬，

第一次是在台北本店也就是永康店吃的，一吃驚為天人，之後就愛上了它。當它到新竹來開分店時，我們立刻就來報到了。

但剛開幕之際顯然不若本店可口，還好吃過幾次之後，發現有進步，日趨接近本店的水準。

新竹這家分店開在大遠百的B1，可說是大遠百內眾多餐廳中最夯人氣最旺的了，

這天11:10左右就抵達鼎泰豐門口，但門庭若市，竟然已經需抽號碼牌候位了。

等了約十分鐘左右終於輪到我們。

假日起得晚接近中午還不太餓，來鼎泰豐吃早午餐剛剛好。

小籠包不多說是一定必點的啦，它在我心中穩坐第一名的寶座，皮薄味美多汁

18摺的小籠包，曾獲米其林一星的榮耀，但一籠$210，好像又漲價啦!

蝦仁燒賣$180/5顆

蝦仁像一朵花一樣綻放，不管是視覺或味覺都是一種享受。

蝦仁新鮮頂端的麵皮恰到好處並不過厚，

想起不久前另一家的蝦仁燒賣，只能說鼎泰豐真是大勝呀!

排骨蛋炒飯$230

好貴的炒飯呀，但好喜歡鼎泰豐的排骨！😋

排骨已經貼心的去骨了，所以可以大口大口咬下，吃來很過癮！

飯可選擇白飯或糙米，我選了白米~

蛋炒飯油了點、鹹味淡了點，但每次到鼎泰豐說什麼也要點上這一道，就是愛吃飯⋯⋯

紅燒牛肉麵$250

這是老公的最愛，有全筋、全肉或半筋半肉的選擇，這碗是半筋半肉的，麵條屬細麵，Q彈有勁，

湯頭是紅燒帶點微辣的口感。

也算是一碗不便宜的牛肉麵，當然好吃不在話下。

另外也好想吃芋泥小籠包，這一道也是我念念不忘的好滋味，無奈肚皮已經塞不下了，

還是只能懷念!

透明的作業，讓人看到乾淨整潔的環境，每位工作人員都很認真的包著小籠包，好辛苦喔!

鼎泰豐新竹店

地址：新竹市東區西大路323號B1

電話：03-523-6222