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ら寿司~藏壽司始於大阪，進駐新竹的日本店家越來越多，
讓居住在新竹的我們多了點小確幸，下班後可以品嚐來自日本的美食。
而巨城可說是兵家必爭之地，
因為新竹人最愛逛的百貨公司就是巨城了，這裡可說是商機無限。
藏壽司在巨城二樓，說實話在藏壽司還未開張前，我根本不想走到這邊來，
這地點可說是巨城的邊陲地帶，沒想到二樓開了藏壽司🍣，
四樓開了點點心港點、Mo-Mo-Paradise壽喜燒吃到飽，簡直熱鬧了。
來藏壽司用餐過兩次，一次直接在APP上訂位，不須等候太久，
另一次是平日晚上想說應該不會太多人，沒想到等了半小時以上。
藏壽司最大的優點就是位子顧及隱私權，座位之間的屏障夠高，
用起餐來不必顧及別人眼光，盡量拿的概念就對了
。
每桌的基本配備：抹茶粉、芥末、醬油等。
水龍頭是熱水泡抹茶用，水龍頭下方是丟擲用餐後的空盤，
丟下後會自動統計盤數，每盤幾乎都是40元。
抹茶粉及芥末。
抹茶粉加兩小匙即可沖熱開水
新鮮生芥末，這值得讚許。新鮮的一點也不嗆，我喜歡
架上貼有菜單，但直接用平板點餐更便利。
平板點完餐後，沒多久點的壽司就會直接以軌道送達，
如此就不必苦苦等候迴轉盤上的壽司轉到眼前。
藏壽司的蓋子很便利，只要從蓋子的缺口往上拿起盤子即可自動開啟。
除了醬油還有柚子醋，來點酸更開胃。
炙烤起司長鰭鮪魚
鯖魚壽司~
柚子胡椒醃至長鰭鮪魚~
鹽味半熟蛋鮪魚竹姬壽司~這好吃
炸蝦天婦羅手卷~
每滿五盤可以玩扭蛋一次，小朋友為了這扭蛋可以一直吃。
不過吃了那麼多盤，也只中獎一次，獲得下列獎品一枚。
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藏壽司ら寿司 新竹巨城店 地址: 新竹市東區中央路229號2樓 新竹經國路店 地址: 新竹市香山區經國路三段33號2樓 |
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