抵達東京成田機場搭NEX成田特快車至旅館check in後，已接近5PM了，
我們早就決定好抵達新宿第一餐先吃人氣拉麵~Afuri阿夫利柚子拉麵，
這家拉麵的特色在於添加了柚子風味，
實在無法想像香甜的柚子加入湯頭裡究竟是什麼味道，這創意立刻吸引了喜歡嚐鮮的我。
Afuri阿夫利柚子拉麵位在LUMINE1 的B2，從新宿車站南口一走出來旁邊就是LUMINE百貨公司了。
Afuri阿夫利柚子拉麵的座位呈ㄇ字型，約莫只有20個上下，LUMINE1 的B2是美食街，
另一家我也有興趣的是各種口味的茶泡飯，可惜此行柚子拉麵比較吸引我，下次再來想試試茶泡飯。
想吃拉麵🍜首先要先投幣購票再等座位，
販賣機第一列是拉麵，第二列是沾麵，第三列是小菜，第四列是飯類。
店內人氣第一名是柚子鹽拉麵¥980，第二名是柚子醬油拉麵¥980。
我當然是選擇了第一名的。
桌上的調味料。
可選擇炙燒豬或是雞肉，除非不吃豬肉，否則強烈推薦炙燒豬。
湯頭可選淡麗（清淡）或まろ味（濃厚）的，まろ味會另外再添加雞油。
女生怕油膩的，選淡麗比較合適。
半開放式的廚房，可以看到炭火直烤叉燒肉，香味撲鼻。
柚子鹽拉麵才一上桌就立刻被那獨特而濃厚的柚子香氣所吸引，
這湯頭是以雞湯為基底，魚介為輔，有加入蔬菜、昆布、魚、貝類等來增添湯頭風味。
配菜有炙燒肉、半熟的溏心蛋、海苔、筍絲和鴨子芹。
拉麵是細麵，喜歡有嚼勁、粗一些的有可以加價¥100換成真空手揉麵，
或是選擇沾麵，麵條也會粗一些。
而我正好喜歡細麵，比較能吸附多一些的湯汁，這清澈的湯頭非常夠味卻又多了柚子的清爽感覺。
真是太好吃了
炙燒肉也是一絕，
一吃成癮，在日本那幾天默默決定離開前一定還要再訪。
這是醬油口味的柚子拉麵，湯頭顏色較深一些，
整體而言和柚子鹽拉麵味道很接近，只多了一些淡淡醬油的味道，這適合喜歡重口味的朋友。
東京自由行最後一天，中午老公又陪我來吃這讓我念念不忘的柚子鹽拉麵。
一想到回台灣就吃不到了就覺得非再來吃一次不可，
立刻加價¥280多一塊銷魂的叉燒肉，
瘦肉偏多卻佈滿油花的叉燒肉，現烤的好滋味，加上微酸的柚子湯頭，真是絕配
結論：我太愛Afuri柚子拉麵了，目前為止它榮登我心目中日本拉麵第一名的寶座！
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❤️Afuri阿夫利柚子拉麵❤️ 地址：新宿LUMINE1(東京都新宿区 西新宿１丁目１−５ ルミネ1 B2F) 電話：03-5990-5182 營業時間：11AM – 10PM 年中無休 官網：http://afuri.com/menu/ |
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