打著王品集團的品牌~CookBEEF酷必牛排飯終於進駐巨城四樓美食街了，
看著廣告的圖片~五星級舒肥牛排飯NO1.~讓人充滿了期待，
而且王品集團應該是有一定的品質要求，
再加上價格實在而平價，西方的牛排配上東方的米飯，
所以我們可是充滿了期待。
CookBEEF酷必位於巨城四樓美食街走到底就是了，
餐廳外觀很吸睛，讓人很難不注意到它。
餐廳內部很有特色，鮮豔而誇張的彩繪，
濃厚美式街頭風格混雜夜店的Fu，
座椅多是板凳或木箱，沒有靠背，有種速食的感覺，因為不是久坐的設計。
由於沒有收服務費，所以在櫃檯點餐之後，可以到自助吧自行取餐具或調味。
單點主餐有五種
- 酷客舒肥牛排$290
- 嘻福雙霸海鮮$320
- 爵士蘿絲牛排$270
- 搖滾櫻桃鴨$260
- BBQ塔圖豬$240
升級套餐
+$60可選$40小點(薯條或海鮮捲)+飲料
+$80可選$60小點(西班牙辣雞或浩克綠磨菇)+飲料
▲搖滾櫻桃鴨
一送上來有驚喜的感覺，好大一個鐵托盤，
一個小水桶架高的鐵板盛著豐盛的餐點，還附有一碗羅宋湯。
櫻桃鴨堆得高高的，讓人食指大動，
然而鴨肉的表現普普並不突出，反倒是一旁的配菜調味的很好，
蕃茄、洋蔥、南瓜、花椰菜等配菜都很好吃，
躲藏在櫻桃鴨下面的米飯約一碗白飯份量，有淋上醬汁，還算不錯。
羅宋湯的表現普普，我們都不愛。
▲嘻福雙霸海鮮
擺盤一樣很吸睛，
四個焗烤貽貝+兩塊厚厚的紐西蘭深海鱈魚，鱈魚上的是醃製酸菜。
視覺效果百分百，然而紐西蘭深海鱈魚不像我們一般吃到細嫩的鱈魚，
這鱈魚纖維較為粗糙，溫溫的魚肉帶點腥味，我們三人分食好不容易才把它吃完。
▲酷客舒肥牛排
最後上場的是低溫烹調舒肥料理的牛排，
一塊塊牛排排排站，飯上面還多了一顆水波蛋，
將水波蛋化開蛋黃流瀉而下，配上淋上醬汁的白飯，好吃。
粉紅玫瑰色澤的牛排讓人充滿期待，
然而牛排卻少了牛肉的香氣，有些食不知味。
40元的小點黃金海鮮捲
這道還不錯，沾上酸辣醬很夠味。
這是60元的小點~西班牙辣雞，
這道雞肉裝的滿滿的看起來很划算，然而這是調味過的雞肉丸子，
雖然調味的不錯，口感卻不喜歡~
看起來是雞肉的外觀，吃起來卻是丸子的口感。
說真的吃完後的結論是很失望(個人主觀感受)，
可能是王品集團的品牌餐廳而讓我們對它抱持太高的期待了。
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CookBEEF酷必 地址：新竹市東區中央路229號4樓（Big City遠東巨城） 電話：03-5338-674 營業時間：全天候出餐 |
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