這家有特色的麵店位在新竹老爺大酒店的對面小巷中,
會發現它完全是網路逛街,突然看到有花雕雞麵,
我超喜歡吃花雕雞的!!!
立馬決定晚餐就吃這家二邨啥麵,名字好特別喔,
邨不知念啥,還是上網查詢了一下才知道,原來邨唸作ㄘㄨㄣ
我們晚上六點多抵達,雖有位置坐,但看得出生意不錯,人手明顯不足........
前面的人吃完的餐具一直沒有人手來收拾,看老闆娘忙進忙出的好辛苦。
我們點好了餐,沒想到花雕雞麵和乾鍋雞麵都沒了,殘念
只好改點蚌麵和打拋豬麵~
蚌麵$120
上面滿滿的蛤蜊大約有二十個,蛤蜊之多果真名符其實的蚌麵。
蛤蜊個個飽滿多汁,湯頭雖濃郁,但搭配麵條的清淡,剛剛好。
打拋豬麵$75
麵上也是滿滿的打拋豬肉末,雖菜單註明小辣,但對我來說一點也不辣。
店家有自取的辣蘿蔔乾和兩款辣醬
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