若說到花蓮吸引我的除了那世界級美景的太魯閣峽谷風光外,
美食更是驅使我踏上花蓮的一大動力。
月廬食堂就有這樣的魅力,吸引我造訪花蓮無倫如何一定要將它排入行程之中。
彷彿像是穿越了時空,來到古代的桃花源,
很難想像在蜿蜒狹小的山路末端連接了這麼一個隱身於山林中的美食餐廳。
俯瞰鳳林,日夜有不同的風情,來月廬用餐最好的時段是黃昏前,
用完餐後又是另一種蠱惑人心的夜景,
在都市生活久了,這樣的山林對我來說非常的具有吸引力。
一群排隊漫步於庭院中的公雞。
中國風的餐廳搭配日式榻榻米地板,不過有原木厚實座椅,不必擔心會罰跪吃飯啦。
炭烤梅子雞$750~
這可不是甕窯雞,對我來說它的美味更多層次,
雞肚中間塞滿了梅子及香料,一小甕油亮亮的雞汁淋上去更突顯美味,
酸酸甜甜的梅子更是化解了油膩感,真的月廬的必點必吃的招牌菜無誤。
這一天是平日中午,但座無虛席,想必大家都是為了這道梅子雞而來。
梅汁山苦瓜~
月廬拼盤有兩種選項(一)梅汁山苦瓜 豬腳 鹹豬肉
(二)梅汁山苦瓜 牧草心 三杯杏鮑菇
兩種都是$600,我們選了月廬拼盤(一),
說實話若非點拼盤我們是不可能點苦瓜的,因為我們都怕吃苦
但梅汁讓脆脆的山苦瓜變美味了,就像是在吃灑了梅子粉的水果,完全沒有任何苦味。
月廬拼盤中的豬腳+鹹豬肉
半肥半瘦的鹹豬肉,說實話我不愛肥肉也不愛鹹豬肉,
但沾了中間附的酸酸甜甜的特調醬汁,默默的我也忍不住吃了好幾塊。
花生豬腳~
同樣是半肥半瘦的滷豬腳,我吃瘦肉部分,富含膠原蛋白的皮就留給老公享用了。
鳳梨蝦球$380
這一道也是要大推,半顆新鮮鳳梨,可不是一般餐廳所使用的鳳梨罐頭,
蝦球大顆又飽滿,可說是大人和小朋友都稱讚的一道餐點。
再訪月廬食堂還是一樣的滿意,無論是餐點還是環境。
月廬食堂
地址: 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話: 03-8762206
營業時間: 週五~週一11:00-14:30; 17:00-20:30
週四11:00-14:30 週二及週三休
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