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Eisen Bistro是我們很喜歡的一家餐酒館,位在巨城附近,
前陣子無預警的暫時歇業讓我們嚇了一大跳,
還好還好,只是整修而已啦,沒多久就又重新開張了啦!
重新整修後的餐酒館也增加了中文招牌~艾昇小館,
餐廳的裝潢從原本的黑色工業風變成白色調明亮的現代風情,
兩種風格都很有特色,而且菜單上的菜色也變得更加豐富了,
重點是~~風格改變,但美味依舊!
艾昇小館內部的擺設變化不大,但風格卻截然不同,感覺更清新了。
即日起至10月底用餐打卡還可以打9折。
原本的刀叉換成了筷子湯匙,
不過還好餐點主要還是西式為主,只是改成了中式吃法,
畢竟是餐酒館,西式餐點還是比較合適一些啦,
除了西式餐點也加入了一些南洋風味的菜餚,菜色選擇變多了。
菜單分成五大類~
- 開胃功夫菜: 最推薦,可說是餐酒館的下酒菜
- 我是你的菜: 炒青菜及生菜沙拉類
- 粗飽飽: 燉飯或義大利麵
- 無肉不歡: 牛排、豬排、雞肉等
- 啜啜有魚: 海鮮及魚料理
飲料部分有茶飲、咖啡、果汁和酒類等,還有甜點。
+$120套餐附有每日好湯+飲料
+$180套餐有每日好湯+飲料+手作甜點。
▲點仔膠黏豬腳$180~
這一道開胃功夫菜真的要點來吃吃看,
雖然帶骨的豬腳外圈是肥肉,但油炸過後脆脆的外皮讓害怕肥油的我覺得可以,
帶點甜甜的靈魂醬料讓豬腳變得好好吃,而且真的有<點仔膠>的感覺。
中式的豬腳卻是西式的口味,很特別的創意菜色。
這湯是南洋口味的,一向喜愛南洋料理的我們當然很喜歡。
套餐飲料選擇性很少,也可以升級為其他飲料,可折抵$60。
左邊是套餐附的紅茶,顏色有點奇特,味道普普,還是我的黑啤酒好喝多了。
開車不喝酒,喝酒不開車!
▲川味椒麻雞翅$180
這一道是最佳的下酒菜啦,麻麻微辣的口感非常開胃,
一般吃雞翅會很難吃到中間的骨間肉,但這很貼心,都完全幫忙分離好了,
雖然還是帶骨,但是可以吃得很優雅。
▲漁夫海鮮燉飯$380
三隻肥美的蝦子以炭烤的方式呈現,再加上赤嘴蛤、淡菜,滿滿的海鮮都快看不到燉飯了
這燉飯帶點米心,吸飽了醬汁的米飯帶點濃稠的口感,
怕吃不飽的可以點個燉飯或義大利麵來墊墊肚子,絕對可以粗飽飽。
▲星洲叻沙炒海鮮$480
這一道和海鮮燉飯的海鮮種類大同小異,好像只是多了花枝和貢丸,
但此道是南洋風味料理,料理手法不同,味道也大不相同,
附有三小塊麵包,沾上黃澄澄的南洋叻沙醬汁,美味大升級,好想點碗白飯然後淋上這醬汁。
不過覺得這道有點貴。
▲法蘭西奶油鮮蔬燉半雞$480
金黃酥脆的半雞,外皮真的超級酥,下面鋪的是奶油燉煮的花椰菜、彩椒番茄節瓜等等蔬菜,
濃郁的奶油香氣和鹹鹹的培根讓普通的蔬菜變好吃了。
今天點的每一道創意料理都很有特色,尤其是開胃功夫菜表現的比主餐更加出色,
服務方面秉持一貫的貼心與用心,隨時留意上菜速度與客人需求,很值得稱讚!
能在週末的夜晚和老公一起輕鬆聊聊天、喝喝小酒、品嚐美食,是忙碌生活中的一點小確幸。
艾昇小館 Eisen Bistro 地址:新竹市民權路208號 電話:03-535-0008 營業時間:11:00~22:00 |
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